简介 天气渐热 泡菜里加入微酸的紫苏梅 不只风味提升 口感加级 好吃又开胃 材料高丽菜1颗 红萝卜1条 紫苏梅15颗 辣椒20克 盐巴2茶匙 白醋100克 细砂糖2茶匙 紫苏梅汁2茶匙做法1

　　 将紫苏梅仔拨出留下梅肉及汤汁

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　　 高丽菜用手拨片后加入盐巴搓一搓静置一下待高丽菜出水后将过多盐巴洗掉将所有食材与调味料一起放入拌匀放冰箱冷藏入味

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　　 冰过隔天的泡菜更好吃哦！

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　　上桌。