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台南风米糕的做法

发布时间:2022-06-01 06:50:13

  台南风米糕的做法

简介 台南的米糕,只要是肉燥要卤的香、卤的好。肉燥好香,米糕就好吃~^^ 材料长糯米4杯 水2.5杯 酱油1小匙 五香粉1小匙 胡椒1小匙 沙拉油1小匙 猪五花肉皮一块 猪油葱酥两大匙 特级蚝油三大匙 酱油两大匙 水两碗 胡椒一小匙 五香粉一小匙 糖三大匙 小黄瓜一条 松两大匙 花生10粒做法台南风米糕的做法1

  准备好材料。

台南风米糕的做法2

  米糕制作~先将长糯米四杯洗干净,加入2.5杯水,加入酱油、五香粉、胡椒。

台南风米糕的做法3

  泡水半小时,外锅是两碗水。

台南风米糕的做法4

  跳起来后,闷20分,加入一匙沙拉油,做松饭的动作,因为下面的米,比较湿,这样刚刚好。

台南风米糕的做法5

  米饭会像这样,粒粒分明。

台南风米糕的做法6

  肉燥制作~先用三匙油,加入糖,小火煮溶化。

台南风米糕的做法7

  放猪五花上面皮的部分,炒香。

台南风米糕的做法8

  放入特级蠔油三大匙。

台南风米糕的做法9

  与其它的肉燥调味料炒熟,卤50分。

台南风米糕的做法10

  放入配料,就是好吃的台南风米糕。

台南风米糕的做法11

  成品。

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