简介 香气四溢～ 有种微醺.微甜感。 材料白米2杯 紫／黑米（混合）2杯 水2杯 米酒1.5杯 砂糖50克 桂圆150克 米酒两大匙 橄榄油两大匙 枸杞两大匙做法1

　　做法:1:先将紫黑米先洗净泡1～2小时以上，白米一般洗净即可，桂圆剪小块泡2匙米酒备用。2:处理好步骤1,就将紫黑米.白米.水.酒以一般电锅煮饭即可，米饭煮熟后趁热拌入（配料）砂糖.桂圆.枸杞（保留一点装饰用）.橄榄油拌匀，利用电子锅再加热闷5～10分钟。

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　　3:找适合的模具，将米饭填入压紧，冷却后倒出再以枸杞装饰即可完成。

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　　我这里使用的是挖冰淇淋球的小工具来成形。