简介 不论食材再好,如果没有好的料亭和露是无法达成美味的,因为这次烹煮时间不是很长所以南瓜味道与口感超像在吃薯条一样.有兴趣的朋友不防尝试看看不同的新料理 材料鸡腿1只 日本种南瓜1/2颗 蒜末4-5颗 葱花1根 料亭和露1.5大匙 辣豆瓣酱1大匙 水1.5大匙 酒1大匙做法1

　　 备料

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　　 起1大匙油将蒜末与葱白炒香后

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　　 放入氽烫过的鸡腿块及南瓜片一起拌炒

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　　 放入辣豆瓣酱

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　　 料亭和露.水及酒一起下去盖上锅盖以中小火闷煮10MIN左右至食材熟后,起锅前再放入葱绿

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　　 成品上桌