简介 前两天天气很好，没想到今天又变的冷冷的，想起社团好友寄来妈妈手工制的辣酱让我品尝，吃辣的会让人感觉温暖～来做的辣味的炒面疙瘩！ 材料面疙瘩２５元 猪绞肉少许 洋菇４～５个 鲜香菇１大朵 清江菜３株 红萝卜１小段 香油少许 酱油１.５大匙 南瓜辣椒酱１中匙 蒜头１颗 葱花２株 白芝麻少许做法1

　　备妥食材：清江菜切段、鲜香菇及洋菇和蒜头及红萝卜切薄片、青葱切花备用

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　　现成的燕麦疙瘩滚水川烫捞起备用

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　　备２大匙热油，将绞肉、蒜片、香菇片、红萝卜片下锅爆相拌炒

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　　接着放入清江菜段搅拌

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　　然后放入川烫过的面疙瘩下锅拌炒

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　　接着调味倒入约１.５大匙酱油

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　　再放入一中匙南瓜辣椒酱，再均匀拌炒

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　　葱花放入锅中搅拌数下

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　　起锅前洒些熟的白芝麻即可

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　　要多辣就有多辣的辣椒拌炒面疙瘩，热辣辣享用喔～