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特调无糖热可可的做法

发布时间:2022-07-10 05:53:19

  特调无糖热可可的做法

材料

  鲜奶 250ml,无糖可可粉 1大匙,无盐奶油 2小匙,椰子油 2小匙,辣椒粉 少许,打发鲜奶油 可省略

特调无糖热可可的做法

  1、把鲜奶、可可粉、奶油、椰子油倒入小锅用小火加热

  2、一边加热一边搅拌至可可粉和奶油融化但不要沸腾

  3、关火用打蛋器打到有些微奶泡(这个动作可以让油脂乳化,喝起来口感更细密)

  4、装杯,洒上辣椒粉、挤一圈打发鲜奶油~即可享用!

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