红豆司康(可可莓果司康)的做法
发布时间:2022-07-09 23:25:41
简介 好吃的下午茶点心司康~爱怎么吃就怎么做 是容易上手又可做多变化口味的小茶点喔! 材料中筋面粉250克 无盐奶油65克 细砂糖35克 牛奶65克 蜜红豆 莓果干适量 可可粉20克 鸡蛋1颗 蛋黄适量做法1
面粉过筛后加入无盐奶油一起扮成砂粒状
2将蜜红豆与细砂糖一起放入步骤1中拌匀
3将鸡蛋牛奶加入面团中轻拌~不要过度揉捏
4集中成面团用保鲜膜包好放入冰箱中静置1小时备用
5可可口味一样相同手续
6烤箱预热10分钟~取出面团压平反折用圆形模具或刀子切割出形状~入烤箱前表面刷上蛋黄液~上下火180度15-20分完成