毛豆菇菇藜麦饭的做法
发布时间:2022-07-16 14:52:42

白米跟糙米比例可自行拿捏。若全部都糙米建议先泡一个小时的水

从下往上的谷类为觅籽-》象牙藜麦-》红藜麦-》台湾红藜比例可以依照个人喜好调整

将所有谷类清洗后沥干。藜麦及觅籽很小颗,清洗时需要用细网。待洗好后在跟白米混在一起。

1.锅内放约3-5克的油2.将虾皮炒上色后加入蒜头

1.蒜头上色后加洋葱2.洋葱上色后加入香菇及鸿禧菇

最后加入毛豆拌匀

将所有食材放进藜麦米上,拌匀。加上约25格的内锅水放进电锅,放一杯半的外锅水

起锅后即可享用