简介 爱吃面筋罐头.但往往罐头吃太多也不好 .所以自己研发煮出跟罐头一模一样口感味觉的面筋.配饭 配粥超合味 材料姜3.4片 秀珍菇200克 面筋300克 沙拉油一小匙 酱油适量 糖适量做法1

　　姜切片 （约3.4片）、秀珍菇洗干净晾干备用。面筋先用水洗干净泡一点软（不洗也可以.我个人都会洗一下怕太油 而且在烹调时可以缩短煮的时间）

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　　加一点油热锅后加入姜片、秀珍菇翻炒几下再加入面筋炒几下，加一点点糖、调味盐、水后炒到面筋软即可