简介 牛蒡便宜又富营养的食材.难怪日本人几乎天天吃.简单不油腻.大人小孩老人都适合的餐点你一定要学喔^^我的脸书FB(分享生活大小事) 欢迎加我https://www.facebook.com/profile.php?id=100001521246965 材料牛蒡1根 醋1喝汤匙 糖1汤匙 味霖1汤匙 白芝麻1汤匙 酱油2汤匙 开水适量做法1

　　 一碗水 1醋(预防牛蒡变黑).....牛蒡先削掉外皮.直接削进醋水里.进泡3分钟厚倒掉醋水!

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　　 烧一锅热开水.牛旁约煮烫5分钟(太久就会太软不脆口).捞起冲冷水降温....再泡进开水 糖 味霖 酱油 白芝麻.冰泡1天就OK!

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　　 隔天完成后冰冰脆脆超可口.我家宝贝拌饭很爱吃^^