茄汁义大利面(红酱作法)的做法
发布时间:2022-07-25 14:49:39
简介 义大利面在外面买都好贵,自己做成本低超划算:D 材料番茄脆块(罐头)1公斤 红萝卜碎50g 洋葱碎50g 西芹碎25g 蒜头碎15g 橄榄油20g 百里香少许 月桂叶2片 干燥奥立冈少许 鸡高汤300ml 盐、白胡椒少许 九层塔末适量做法1
热锅下橄榄油,以蒜头爆香 加入洋葱、西芹、红萝卜碎、月桂叶炒至香味出来
2加入番茄脆块与高汤,并放入百里香、干燥奥立冈熬煮30分钟
3最后调味加入九层塔即可 橄榄油爆香蒜头后,放入9分熟的义大利面烧微拌炒后,加入酱汁拌匀即可盛盘
4可以放入冰箱冷冻一小袋一小袋,要吃的时候退冰即可