牛肉500公克，芝麻少许，水30㏄，蜂蜜3大匙，盐1/2茶匙

　　1.将牛肉切丝，放入烤箱以200℃烤10分钟取出备用。

　　2.在锅中倒入水及调味料，再放进作法1己烤干的牛肉丝，以小火煮至调味汁完全被吸干，最后撒上芝麻即完成。