[采懋家传食谱]-麻油腰子的做法
发布时间:2022-10-21 13:47:24
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准备好腰子一副
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老姜切片
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老姜切片
![[采懋家传食谱]-麻油腰子的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/25/07104170494.jpg)
青葱几条
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切段备用
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腰尺比较耐煮,先下水煮熟
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接下来换腰子下水川烫,不要太久约一分钟就可以拿起来了
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川烫后冲冷水,才会软Q
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放下采懋顶级麻油,喜欢麻油香的朋友可以多加,其实麻油才是本道菜的关键。
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![[采懋家传食谱]-麻油腰子的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/25/071041555711.jpg)
姜片爆香至有点焦黄
![[采懋家传食谱]-麻油腰子的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/25/071041669512.jpg)
腰尺比较难熟,所以先下
![[采懋家传食谱]-麻油腰子的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/25/071041433113.jpg)
下好后炒快熟才下腰子
![[采懋家传食谱]-麻油腰子的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/25/071041835214.jpg)
拌炒
![[采懋家传食谱]-麻油腰子的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/25/071041401715.jpg)
拌炒
![[采懋家传食谱]-麻油腰子的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/25/071041203516.jpg)
要起锅前下青葱
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起锅
![[采懋家传食谱]-麻油腰子的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/25/071041598718.jpg)
香喷喷的麻油腰子
准备好腰子一副
老姜切片
老姜切片
青葱几条
切段备用
腰尺比较耐煮,先下水煮熟
接下来换腰子下水川烫,不要太久约一分钟就可以拿起来了
川烫后冲冷水,才会软Q
放下采懋顶级麻油,喜欢麻油香的朋友可以多加,其实麻油才是本道菜的关键。
姜片爆香至有点焦黄
腰尺比较难熟,所以先下
下好后炒快熟才下腰子
拌炒
拌炒
要起锅前下青葱
起锅
香喷喷的麻油腰子