简介 仿阿母的滋味，简单又方便的便当菜 材料三层肉1条 老豆干3片 豆包2片 洋葱1颗 水适量 可口可乐1瓶 八角2颗 葱2根 辣椒1条 姜片1条 蒜头5颗 酱油3匙 米酒2匙 糖适量做法1

　　三层肉放置冷水小火煮，表面浮出杂质去血水，，捞起泡冷水，切块备用

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　　食材分别处理块状，段状及片状

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　　食材与辛香料、酱汁、水放入锅内

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　　加入秘密武器：可口可乐，可增加甜度及减短烹饪时间

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　　第一次外锅1杯水，之后调整酱汁浓度，第二次外锅1杯水，之后即可食用

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　　简单方便