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蝴蝶意粉沙律的做法

发布时间:2022-11-19 20:22:06

  蝴蝶意粉沙律的做法

简介 这道沙律口味丰富,清新不油腻,冻食风味更佳。 材料

  意式蝴蝶粉100g,新鲜大2只,玉米粒,小芦笋尖,豌豆各2汤匙(30g),盐3茶匙(15g),橄榄油2汤匙(30ml),黑胡椒粉1/2茶匙(3g)

蝴蝶意粉沙律的做法

  先将水煮滚,加入2茶匙盐及1汤匙橄榄油,放入蝴蝶粉中火煮10-15分钟,熟透后过冷水沥干。

  新鲜大虾煮熟,剥去皮切段。玉米粒、小芦笋尖、豌豆煮熟待用。

  用盐、黑胡椒粉和橄榄油将以上材料充分拌匀即可。

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