宝宝辅食系列之牛肉花卷的做法
发布时间:2023-01-08 17:17:14
简介 关注宝宝健康辅食的正确方式,远离垃圾食品,减轻宝宝肠胃和肝肾功能的负担,少油少盐少糖营养均衡搭配,让宝宝少生病更健康的成长! 材料牛肉 酵母粉 面粉 盐 胡萝卜 油 鸡蛋做法1
面盆里放入适量酵母粉,少量盐,加水融化,放入面粉揉成面团,密封静置饧发
2牛肉洗净剁成肉泥,可借助绞肉机,胡萝卜刨丝,放少量盐,少量油,蛋清,搅拌均匀
3饧发好的面团揉搓光滑,擀成厚面皮,涂抹少量油
4从一头卷起
5再次擀成厚面皮
6铺上肉馅
7再次卷起
8切段,码入蒸锅。加盖静置30分钟左右,大火烧开,转中火蒸20分钟左右,关火焖10分钟即可,也可以尝试另一个懒人方法,花卷放入蒸锅,开小火慢慢加热,水快开时转大火蒸15分钟左右,关火焖10分钟即可
9宝贝儿专享,超级香