简介 这可谓是一道非常快手的宴客菜。 很适合朋友临时来访，家里又没有甚么食材， 这时冰箱常备的蛋就派上用场了！ 放上香草装饰，可增加绿意也增加香气。 一口吃下先会吃到蛋白的纯香、酥脆的肉松与蛋黄香气的融合，再配上入口清凉的香草。香草也让蛋黄没那么干口，口味很多层次呢。 感谢 部落客-ａｉｋｏ 提供 欲见详文请见 - 小撇步 材料鸡蛋2颗 广达香肉松适量 香草少许 草莓少许做法1

　　 将鸡蛋入锅水煮或蒸 待熟后剥壳，成为白煮蛋 剖半白煮蛋 放上堆成尖型的肉松

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　　 再放上一些香草装饰

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　　 放上一颗可爱的草莓做摆盘