肉松起士蛋糕的做法
发布时间:2019-03-11 06:01:36
简介 咸香咸香的蛋糕~ 有兴趣的可以ㄧ起试试看 材料蛋4 植物油30g 无盐奶油10g 低粉70g 牛奶75ml 糖45g 柠檬汁20ml做法1
准备好全部的材料
2蛋黄与蛋白分开蛋白放冰箱备用
3蛋黄和植物油奶油伴匀加入牛奶
4低粉过塞加入
5蛋白打发到硬性发泡糖分3次加入~及加入少许的柠檬汁
6取出1/3的蛋白泡与蛋黄糊伴匀
7将伴好的蛋糊再加入剩下的蛋白泡
8将伴好的蛋糊倒入烤模~底层加入起士片,最上层扑上肉松
9150度烤40分钟美味的蛋糕就完成了