芝麻海苔素香松的做法
发布时间:2022-10-12 17:23:29

将黄豆渣放在已舖有烘焙布的烤盘上,送进已预热200℃的烤箱里烘烤20分钟至淡金黄色,中途要将豆渣翻动一下,以便受热烘烤均匀。烘烤时间视豆渣的含水量,要顾炉勿烤焦了。

烤好的豆渣放入已装好搅拌棒的面包机容器里,加入植物油、糖、酱油和五香粉,再放进面包机里,选择可边搅拌边加热的功能(我的机器是选择「麻糬」或「果酱」功能),时间选择90~120分钟后按开始。

时间到,冷却放凉后加入芝麻和海苔拌匀即完成!若时间到觉得香松还不够干松,可等机器冷却后重复同样的功能选项再加热或直接延长加热时间

最后再加入芝麻和海苔拌匀。