蕃茄铁板面的做法
发布时间:2019-03-11 05:17:21
简介 吃泡面就是要简单快速,这铁板炒泡面一锅到底,简单却不失美味,入味的面条吸附着塔香蕃茄肉燥酱…真的是超够味又好吃啦! 记得学生时代K书肚子饿,妈妈会利用泡面加入蕃茄与泡面肉燥酱在锅中拌炒,香喷喷带点微酸蕃茄的滋味真的难以忘怀,也成为我记忆中的好味道~ 材料面一包 蛋一颗 小蕃茄6~8颗 洋葱末2大匙 九层塔适量 水100~120ml做法1
简单食材准备好
2小蕃茄切小块…可对切再对切…一切成四小块
3小铁锅烧热少许油煎颗太阳蛋,蛋白凝固即可先取出
4续锅倒入调味肉燥酱爆香洋葱
5小蕃茄放入拌炒至软化…加入约100-120c.c水
6调味粉加入约1/2包拌匀煮滚
7滚后放入泡面体稍微按压吸收汤汁
8泡面渐渐软化…拌炒至汤汁收泡面也差不多熟囉~
9起锅前下九层塔拌炒增加香气…太阳蛋放上就ok囉~
10香喷喷一锅到底-小蕃茄铁板炒面完成~