松子鲜虾佐青酱的做法
发布时间:2019-03-11 04:38:53
简介 其实肉类跟海鲜也是很搭的 就是看你怎么去拿捏 才能衬托出你想要的主角 我本身对于酱料来说 只是提味的作用 不会特别把...像是青酱系列 就把整道菜搞的惨绿 不过也是看个人习惯.. 没有冒犯之意! 材料松子30g 鲜虾7只 青花椰菜100g 猪肉片60g 青酱适量 橄榄油两大匙 天然海盐适量做法1
把青椰花菜摘成适口大小,用水烫熟后备用,把橄榄油倒入锅中,加入松子开中火炒至金黄。
2炒至金黄后开小火,加入猪肉片炒至半熟。
3再加入鲜虾,也是炒至半熟。
4最后加入青酱与烫熟后的青花椰菜开大火炒至全熟并且收汁,用适量的盐巴调味即可!
5上桌。