红豆200G、牛奶120G、椰浆350G、砂糖75G、鱼胶粉14G、水120G、冰水110G

　　1.红豆煮熟备用

　　2.砂糖、鱼胶粉搅拌均匀

　　3.水煮沸关火倒下2搅拌再开火烧至溶解

　　4.倒入牛奶、椰浆、冰水 降温凉至液体出现凝稠倒下红豆搅拌