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西葫芦炒蛋的做法

发布时间:2019-03-11 03:17:16

  西葫芦炒蛋的做法

简介 家常小炒,简单省时,开胃下饭,快手菜 材料

  西葫芦,鸡蛋,火腿,黄酒,盐

西葫芦炒蛋的做法

  1、西葫芦洗净,切片。

  2、火腿切片。

  3、鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散,放少许黄酒、清水搅拌均匀。

  4、起油锅,倒入蛋液炒熟,装盘。

  5、另起油锅,撒适量盐,放入西葫芦翻炒。

  6、加入火腿翻炒,再倒入炒好的鸡蛋混合翻炒入味即可。

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