??三色蛋(只要三步骤)??的做法
发布时间:2019-03-11 03:14:01
简介 简简单单只要三步骤就完成的料理!ㄧ次让你吃到三种不ㄧ样的蛋! 爱做料理的各位~快进来??爽妹??的料理世界!! 简单、快乐是我对料理的最佳态度唷~ 欢迎跟我ㄧ起享受美味料理唷https://icook.tw/users/1789942813 材料皮蛋ㄧ颗 咸蛋ㄧ颗 鸡蛋四颗 盐少许做法1
先备好料,皮蛋、咸蛋切小块,鸡蛋可加少许盐巴,蛋白、蛋黄分开放
2步骤一:取ㄧ玻璃保鲜盒将里部涂满油放入咸蛋、皮蛋,再倒入蛋白搅或(如有气泡可用刀子划破),包上保鲜膜(防止蛋白蒸完有气孔)
3步骤二:放入大同电锅,外锅一杯水,蒸到电源跳起
4步骤三:电源跳起后,撕开保鲜膜到入蛋黄液,再包回保鲜膜,外锅再倒一杯水继续蒸
5蒸到电源跳起,完美的三色蛋就完成了!