材料香肠4条 蒜苗适量 酱油1大匙 水适量 米酒适量做法1

　　 香肠切斜片下油锅煎

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　　 煎至微焦

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　　 下蒜白炒香

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　　 加一点水

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　　 下蒜绿

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　　 盖锅闷一下

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　　 开大火收汁

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　　 收到差不多这样

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　　 加一点米酒翻炒

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　　 最后下1大匙酱油翻炒均匀即可

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　　 完成