简介 清爽好喝的汤搭上入口即化的排骨 材料排骨12块 松版猪肉300g 蒜头2粒 葱5根 洋葱1颗 老姜一拇指大 八角1粒 干香菇3朵 米酒100ml 盐适量 冬瓜300g 火腿3片做法1

　　滚水下排骨

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　　捞掉杂质后取出备用

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　　蒜头剥皮后分成2部分1部分等等直接丢入炖煮

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　　另1部分放烤箱200度烤至焦黄烤过的蒜头会散发出一种独特的香味

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　　冬瓜切块

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　　姜切条

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　　洋葱切丝

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　　葱用菜刀拍扁

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　　我今天用来增加香气的食才干香菇杏鲍菇(可不用八角

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　　松版肉逆纹切

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　　全部放入电锅中并倒入米酒加水盖过食才

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　　我的秘密武器是这个火腿!!!!一并放入电锅中外锅2杯水跳起来后试试味道用盐调味再1杯水跳起来即可

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　　看起来很美味吧~