简介 偶尔利用假日在家包水饺,但饼皮与内馅总不会刚好,常常留点饺皮,留之无用弃之可惜,所以拿来裹点糖及姜末入油锅炸可以拿来给小孩当点心食用 材料剩余饺皮15张 二砂糖少许 姜末(可有可无)少许 水(封口用)少许 香菜(可有可无)少许 炸油2碗做法1

　　备料

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　　将饺皮四周抹点水(为了要对折封口用)

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　　取点二砂糖放入饺皮中间

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　　再将点姜末放中间(姜末可有可无)

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　　对折封口

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　　包好了

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　　将包好糖的饺皮入油锅炸

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　　待饺皮浮起翻面炸至两面金黄则可起锅

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　　成品上桌