简介 紫菜墨鱼丸汤河粉 材料紫菜2片 新鲜河粉200g 高汤500ml 墨鱼丸8-10粒 红辣椒10g 葱20g 蒜头10g 调味料 盐5g 胡椒粉5g 芝麻油1茶匙做法1

　　先用干锅把紫菜煎香，取出备用。

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　　热锅加油，加入蒜炒香。

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　　加鸡汤，用高火煮开。

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　　在墨鱼丸上切十字花纹。

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　　鸡汤煮开后加入紫菜煮2分钟，然后放入墨鱼丸煮1分钟。

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　　鸡汤煮开后加入紫菜煮2分钟，然后放入墨鱼丸煮1分钟。

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　　加入河粉煮1分钟，加入盐和胡椒粉，轻轻搅拌，盛起。

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　　最后加上红辣椒，葱花和芝麻油。既成。