简介 一般说到叉烧，大都是用猪肉来制作， 突然想吃叉烧，但懒得出门买食材， 决定用冰箱里的鸡腿肉做「鸡叉烧」解馋！ 咸咸甜甜又鲜嫩，原来鸡叉烧吃起来也不赖^^ （2卷，1卷约240大卡） 材料鸡腿排2块 酱油1大匙 米酒/蒜粉各1小匙 香菇素蚝油1大匙 蜂蜜1大匙做法1

　　 鸡腿排去皮，切掉腿骨

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　　 所有调味料调匀成醃酱，将腿排放入密封盒中，倒入醃酱后抓码一下，密封醃渍至少半天

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　　 将醃好的腿排卷起成筒状，再用铝箔纸包卷起来

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　　 放入预热好的烤箱中，200度烤20~25分钟，静置闷一下，再取出切片

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　　 鸡叉烧配上味噌豆腐汤 面，有种日本拉面的感觉XD