材料去骨鸡腿肉1只 照烧葱肉卷6卷 红萝卜2片 秋葵2根 绿花椰菜4朵 糖心蛋1颗 白饭1碗 蒜末15g 辣椒末1根 葱花1根 梅林辣酱油15cc做法1

　　去骨鸡腿肉前一晚用烤肉酱醃渍，隔天使用，起油锅，炒鸡腿肉，加大蒜末、辣椒末跟葱花拌炒，再加入辣酱油提味起油锅，将葱肉卷排整齐煎至表面呈现白色，下照烧酱汁，待酱汁滚了之后可将蔬菜类也放进去，随着加热时间增长，酱汁会逐渐浓稠，可先将蔬菜类夹到一旁，让酱汁沾裹在葱肉卷上

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　　 准备好照烧葱肉卷

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　　 用线切开糖心蛋

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　　 将各项材料排放于饭碗上即可

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　　（照烧葱肉卷 古早味辣炒鸡腿）