免炸低脂*香酥海苔猪肉卷「元本山海苔」的做法
发布时间:2019-03-11 01:43:33
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备料
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肉片撒上少许塩及黑胡椒粒
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蛋打散备用
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海苔剪成和肉片大小一样备用
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将元本山朝鲜海苔剪成小片放入塑胶袋,再加入面包粉及香油搓均匀后倒入盘中备用
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肉片摊开,铺上海苔,放上乳酪丝(可省略)
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作法6.全数卷成肉卷后,滚上薄薄一层面粉
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再沾上蛋液
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最后裹上作法5.的海苔面包粉,入烤箱先以190度烤12-15分钟,最后再以230度烤3分钟至金黄色即可(视猪肉厚薄程度及自家烤箱火力做调整!烤10分钟时先观察上色的情况)