万圣节★ 巫婆手指饼干★的做法
发布时间:2019-03-11 00:57:57
简介 一年一度的万圣节即将来到 不免俗的 要追流行一下。 提前做 加上剪个蝙蝠点睛装饰~贴墙 材料奶油90g 黑糖90g 全蛋1颗 低筋面粉240g 泡打粉3/4茶匙 盐少许 杏仁果适量做法1
将奶油放室温软化,加入黑糖搅拌均匀
2加入蛋搅拌均匀
3加入过筛的面粉、泡打粉、一小搓的盐,搅拌均匀
4搅拌均匀后就可以开始塑形手指,由于烤后手指饼干会在膨胀,所以别做太粗的手指(建议约小拇指的粗细)
5先将面捏成长条状,在前端押入一颗杏仁果当指甲片,在压手的纹路(压深一点)就可以了。
6@ 烤温180度 12分★杏仁果在押入面团前,可以沾蛋黄贴上 避免杏仁果在烤好后 会掉。★或是烤完后 用巧克力贴上手指。