万圣节★ 巫婆手指饼干★的做法
发布时间:2019-03-11 00:57:57
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将奶油放室温软化,加入黑糖搅拌均匀
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加入蛋搅拌均匀
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加入过筛的面粉、泡打粉、一小搓的盐,搅拌均匀
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搅拌均匀后就可以开始塑形手指,由于烤后手指饼干会在膨胀,所以别做太粗的手指(建议约小拇指的粗细)
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先将面捏成长条状,在前端押入一颗杏仁果当指甲片,在压手的纹路(压深一点)就可以了。
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@ 烤温180度 12分★杏仁果在押入面团前,可以沾蛋黄贴上 避免杏仁果在烤好后 会掉。★或是烤完后 用巧克力贴上手指。