简介 凹蛋糕应该很多人都吃过了吧~~~ 之前还要团购等待一段时间才能吃到的美味甜点呢!!! 外干内湿的奇妙口感令人感到惊喜^^" 浓郁的蜂蜜馅香气在嘴里化开~~ 幸福感立刻浮现在脸上呢>//// 材料鸡蛋1颗 蛋黄3颗 低筋面粉30g 砂糖30g 蜂蜜1大匙 香草精1小匙 盐1/3小匙做法1

　　 先把鸡蛋从冰箱取出回温后~~将鸡蛋和蛋黄们一同打入容器中并且搅拌均匀!!

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　　 在搅拌的蛋液中加入砂糖和盐并且拌匀!!!

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　　 把蛋液隔水加热并用电动打蛋器搅拌~~~

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　　 将蛋液打发至看不到气孔的细密程度~~~而且可以维持挺立的状态:)

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　　 在蛋糊中加入低筋面粉.蜂蜜和香草精轻轻拌匀即可!!

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　　 把蛋糊倒入铺上烘焙纸的蛋糕模中~~放入预热180度的烤箱烤约13-15分钟即可^^"

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　　 热呼呼的半熟蜂蜜凹蛋糕出炉囉>////

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　　 把蛋糕裙摆脱掉~~~很香的蜂蜜味呢^^

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　　 一刀切下~~~~

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　　 中间流出柔滑的蜂蜜馅呀~~~绵密又带着湿润口感的蜂蜜凹蛋糕冷藏后更好吃呢^^"