简介 翠绿的芦笋、橘红的萝卜和米白的白果，成就一盘色彩鲜艳的炒青菜，简单调味就好好吃。 材料芦笋一把 白果10多颗 红萝卜数片 蒜头三瓣 盐适量 味精适量做法1

　　芦笋切段，头尾分开放蒜头拍扁红萝卜切片，白果洗净备用

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　　起油锅，红萝卜与蒜头先爆香

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　　蒜头微黄，有香味出来后，倒入白果和芦笋的根部，拌炒一分钟，加入一杯半的水煮滚三分钟

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　　最后倒入芦笋尾端煮三分钟，以盐和味精调味即可

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　　完成囉！