简介 加入柠檬汁的密地瓜，甜蜜中带点微微的柠檬酸，味觉不会那么的死甜，密汁完成后，撒上柠檬皮，更是香气宁人，咀嚼着地瓜的松绵，口中充满柠香与地瓜香，真会让人不停嘴呢！ 欢迎您来逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 材料地瓜1斤 二砂糖6-7大匙 冰糖1.5大匙 水2大匙 柠檬皮1颗 柠檬汁1大匙做法1

　　 准备食材，并清洗干净。

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　　 地瓜可削皮亦可不削皮，切粗长条状。（或切大块状）

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　　 柠檬先将外皮以刨刀取下外皮（不要刮到白色部份）。

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　　 再将柠檬挤汁备用。

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　　 起锅，放入二砂糖、冰糖、水、柠檬汁，开小火，先将糖煮溶解。

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　　 放入地瓜，适时的翻动，煮约15-20分钟，地瓜熟透即可。

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　　 起锅前，放入柠檬皮，翻动几下即可起锅。