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酱蒸地瓜排骨的做法
发布时间:2019-03-10 23:44:05
简介 没有沾裹蒸肉粉的猪小排,口感较清爽,咸香酱汁搭配甘甜的地瓜,下饭又好吃喔~ 材料猪小排半斤 地瓜1条 葱花适量 酱油1大匙 米酒1大匙 糖1小匙 地瓜粉适量 蒜末2小匙做法
1
将猪小排洗净,与醃料混合均匀醃1小时,备用。
2
地瓜滚刀切大块,先用电锅蒸熟。
3
将地瓜块舖盘,摆上醃好的猪小排及醃料酱汁,用电锅外锅1.5杯水蒸熟。
4
取出后洒上葱花末就可以开动囉~
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