简介 一大包燕麦实在是消耗不完 每天吃也有点儿腻 于是试着将燕麦混在其他食物中 产生第一道实验品~ 燕麦
豆腐排 营养方便饱足感高! 材料燕麦适量 豆腐半块 玉米适量 洋葱适量 红萝卜适量 黑胡椒少许 盐少许做法
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半块豆腐及燕麦还有各式材料 (看个人喜好)我加了玉米、红萝卜、芹菜等等,再搅拌均匀此时可以加少许盐巴
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将豆腐泥分成一块块后,迅速放入热锅中,稍微压平呈现豆腐排的样子.此时可以撒些黑胡椒.
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热锅放入豆腐排可迅速增色,之后改以文火慢煎,要有点耐心等豆腐排固定成型后才可以翻面.
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完成!可以直接单吃,也可以另外调制酱料,是一道快速方便又营养的料理:)