大虾，蚝油，糖，花椒面，葱，姜

　　1.把大虾洗净，葱，姜切成丝备用。

　　2.锅中倒油，用葱，姜，花椒面爆锅，然后炒虾，然后放一汤匙蚝油，再加入糖，翻炒一会就可以出锅了。