鲜肉云吞的做法
发布时间:2019-03-10 23:21:57
材料
云吞皮250g、五花肉300g、葱头3个、油盐鸡精适量
鲜肉云吞的做法1、葱头剥衣洗净切末,五花肉剁碎。
2、往肉碎里加适量的油、盐、鸡精,搅拌均匀(根据个人口味适量添加)
3、倒入葱末,用筷子沿着同一个方向搅打出筋。
4、左手拿出一张云吞皮,右手取适量肉馅放在馄饨皮的中间,手指头合拢粘紧不露馅。
5、锅里放水烧开,滴进几滴花生油,放入云吞煮开至云吞浮在汤面即可。
材料
云吞皮250g、五花肉300g、葱头3个、油盐鸡精适量
鲜肉云吞的做法1、葱头剥衣洗净切末,五花肉剁碎。
2、往肉碎里加适量的油、盐、鸡精,搅拌均匀(根据个人口味适量添加)
3、倒入葱末,用筷子沿着同一个方向搅打出筋。
4、左手拿出一张云吞皮,右手取适量肉馅放在馄饨皮的中间,手指头合拢粘紧不露馅。
5、锅里放水烧开,滴进几滴花生油,放入云吞煮开至云吞浮在汤面即可。