肉糜,虾仁,胡椒粉,盐,味精,淀粉,葱花,馄饨皮
1、首先将买来的肉剁成肉糜,放料酒、味精、盐、淀粉、少许水搅拌均匀。
2、虾仁挑线,洗干净沥干水分,放盐、胡椒粉、味精、淀粉腌制一会。
3、然后跟肉糜一起搅拌均匀。虾仁是不剁碎的。
4、接下来是包馄饨,整个包,看得见的美味,哈哈!一咬口感相当的好! 非常鲜美!汤料配上濑户味岛香鬆,加上紫菜更是锦上添花。