简介 选用市售异国风味调味品来料理，不用去餐厅也可以品尝到来自地中海的天然草本清香，让人仿佛置身于普罗旺斯...... 材料去骨鸡腿1~2只 调味粉适量 辣椒粉适量 洋香菜粉适量做法1

　　去骨鸡腿洗净，擦干水分

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　　鸡腿两面均匀洒上调味粉，按摩1分钟，放入冰箱冷藏醃渍入味。隔一晚，风味最佳。

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　　醃入味的鸡腿入平底锅，大火两面煎一下定型

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　　放到烤网上入烤箱，250度烤25分钟。烤网下须放置烤盘来盛滴下来的油喔！

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　　出炉后切片，洒上辣椒粉、洋香菜粉即可享用。这是ㄧ道既方便又美味的宴客菜喔!

小诀窍

　　醃好的鸡腿可以移至冷冻库保存，需要时再解冻来烤。