起司海鲜汇薯泥【Miele蒸炉】的做法
发布时间:2019-03-10 22:59:32

将食材备好!马铃薯切块。蔬菜切片切丝。中卷洗净切环状。鲑鱼。起司。调味香料。预备!

将块状的马铃薯放入蒸炉。温度:100度C,时间:30分钟

待蒸煮时间剩下5分钟时,接续放入鲑鱼片。温度:100度C,时间:5分钟。

待蒸煮时间剩下3分钟时,接续放入中卷,以及蔬菜。温度:100度C,时间:3分钟。

蒸炉直觉化操作。设置温度与时间即可烹煮。此次皆为100度C。

所有菜色一起出炉。蒸熟的马铃薯会呈现半透明的色泽,稍放置微温后开始搅拌。

搅拌成泥状

拌入黑胡椒、迷迭香料

在薯泥上铺上一层起司条

撒上蒸熟的蔬菜与海鲜配料

在一起放入蒸炉中加热1-2分钟,让起司融化。