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玉米燻鸡披萨的做法

发布时间:2019-03-10 22:50:05

  玉米燻鸡披萨的做法

简介 别犹豫,还等什么? 现在就去准备动手作披萨吧! 妳将看得到孩子那超幸福满足的表情..............真的! 材料

  水 250克,油 30克,盐 ..5克,糖 13克,高筋面粉 435克,...酵母粉 7克

玉米燻鸡披萨的做法

  1、将所有材料以搅拌机搅打成团,面团置于洒手粉(高筋面粉)的工作台上, 轻压面团使多余的空气排出,放在大碗或大盆中以湿布盖上,静置30分钟,如果天冷气温低于15度时,最好以厚布包裹或置于小烤箱中30~100度(预热5分钟后关掉,使热气保留)

   2、将面团分成两份

   3、燻鸡胸肉切成丁状,玉米罐滤干水分备用

   4、将面团各自搓成圆形,再以杆面棍杆成30公分大之圆形披萨饼皮, 铺在抹油烤盘上(或锡箔纸上)

   5、以叉轻轻戳出小洞使面皮透气而防止烤的时候,面团变形

   6、以油刷面皮一层后再刷番茄酱

   7、放上双色乳酪丝燻鸡和玉米,入烤箱烘烤20分钟即可出炉

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