平底锅pizza的做法
发布时间:2019-03-10 22:43:30
简介 没有大烤箱也可轻松做pizza,露营也可吃好料 材料
青椒切丝 1/2颗,洋葱切丝 1/4颗,培根切片 4条,牛番茄切片 1颗,小番茄对切 5颗,pizza起司 适量,印度咖哩粉 适量,义大利综合香料 适量,番茄酱 适量,高筋面粉 250g,速发酵母 3g,植物油 10ml,盐巴 1小匙,糖 1小撮,温开水 135ml
平底锅pizza的做法1、酵母溶于温开水中,与其他面团食材混合均匀,盖上保鲜膜静置30分钟
2、培根煎香加入洋葱青椒扮炒,洋葱呈透明时关火
3、使用30cm平底锅,加入融化奶油,利用厨房纸巾擦拭使奶油均匀分布锅底
4、面团铺平锅底,用小火煎3分钟后翻面
5、在面团涂上番茄酱后放上少许起司,舖上切片牛番茄,翻炒过的培根洋葱青椒,摆上小番茄后撒上香料粉类,舖上pizza起司,盖上锅盖小火煎10分钟,即可上桌