仿脆皮烤肉的做法
发布时间:2019-03-10 22:36:48
简介 最近看了食戟之灵(漫画)有些料理还不错 把它实际化吃吃看~~ 材料马铃薯3颗 牛(猪)五花肉片1盒 洋葱1颗 杏包菇(小)4根 盐少许 中浓酱50ml 迷迭香叶少量 罗勒叶少许 黑胡椒粒少许做法1
将马铃薯削皮切块放入电锅蒸(1杯半的水) 洋葱跟杏包菇切丁后锅内放入奶油融化后下锅拌炒加入少许的盐
2马铃薯蒸熟后 加入刚刚炒熟的料扮成泥
3把3片牛(猪)五花片铺平马铃薯泥取一手掌的份量放在肉片上包覆
4黑胡椒粒少许、罗勒叶少许、迷迭香叶少许、中浓酱30ml、水20ML 调和涂抹在肉包上
5放入小烤箱烤20~25分钟(脆度随个人调整)
6完成囉