简介 栗子健脾养胃、补肾强骨、益气补血；鲤鱼补脾健胃、下气开胃、利尿消肿。将两者再加以山楂来煮汤，味道鲜甜，既能去除脂肪，又能补血强身，是非常适合养生补身饮用的汤水。 材料

　　材料 -,鲤鱼 1条,栗子 4两,山楂 2两,姜 1片,盐 少许,葡萄籽油 1汤匙,水 10碗

栗子纤瘦汤的做法

　　1、鲤鱼刮鳞后洗净。烧热镬下油，爆香姜片，将鲤鱼煎成两面金黄色备用。

　　2、栗子去壳，山楂洗净。

　　3、锅中加入清水煮滚，加入全部材料，以大火煮10分钟，再转小火煮2小时，加入盐调味即可。