电子锅版高丽菜饭的做法
发布时间:2019-03-10 20:53:05
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白米洗净,倒入电子锅内锅,依照内锅刻度加入水,1.5米杯的米就要加到1.5的刻度
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猪肉切片,加入酱油、酒、味醂、1/2小匙盐、1小匙七味粉醃5-10分钟;同时将高丽菜、红萝卜、香菇切丝,红葱头、姜切末
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起油锅,小火炒香红葱头、姜、香菇,再下中火将猪肉炒熟后,加入泡香菇水中小火滚煮2分钟
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加入高丽菜、红萝卜、青江菜大火快炒1分钟,加入1/2小匙盐、山椒粉、1小匙七味粉调味炒匀,熄火
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将高丽菜猪肉炒料加入电子锅的白饭中,用饭勺拌匀,加入适量香油、香菜即可
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完成