简介 这道颜色漂亮的家常菜，主料以彩椒与肉丝为要角，只要简单调一下味，短时间内就能完成享用，是道菜鸟也能做出的好味道。吃著清脆爽口的菜肴同时，再来杯「可口可乐」，超享受的! 材料肉丝200g 青椒、红、黄甜椒各1/3个 大蒜2瓣 油1大匙 酒1大匙 酱油1又1/2大匙 糖1/2小匙 胡椒粉适量做法1

　　 肉丝以醃料稍醃渍。

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　　 椒类切丝。

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　　 油锅爆香蒜头，放入肉丝翻炒。

4

　　 放入三色椒丝快炒，调味后起锅。